市面上殺毒菌劑牌子很多，商品名稱千奇百怪各有特色，讓人感覺眼花繚亂。其實，如果養(yǎng)戶了解一些化學藥品的常識，就能夠明白，萬變不離其宗，目前能應用于水產(chǎn)的殺毒菌劑，只有有限的幾種。而明白了這一點，在治魚病的時候就能避開漁藥商品名稱設置的陷阱，仔細辨別其藥品說明中的成分說明，從而找到適宜自己養(yǎng)殖魚的藥品。 目前，我們常說的殺毒菌劑是指化學殺毒菌劑。 可按其化學性質(zhì)的不同分為九大類：含氯殺毒菌劑、過氧化物殺毒菌劑、環(huán)氧乙烷、醛類殺毒菌劑、酚類殺毒菌劑、含碘殺毒菌劑、醇類殺毒菌劑、季銨鹽類殺毒菌劑和雙胍類殺毒菌劑。 其中在水產(chǎn)上常用的殺毒菌劑有含氯殺毒菌劑，如漂白粉、三氯異氰尿酸、三氯異氰尿酸以及由此引伸的一些殺毒菌劑，像溴氯海因、二溴海因等。 常用的過氧化物殺毒菌劑為二氧化氯和近期新上市的第五代殺毒菌劑過硫酸氫鉀復合鹽。 常用的醛類殺毒菌劑有甲醛(40％的甲醛也叫福爾馬林)、戊二醛以及復方戊二醛等。 含碘殺毒菌劑水產(chǎn)上主要使用的有PVP－I、雙鏈季銨鹽絡合碘兩種。 像上面提到過的環(huán)氧乙烷、酚類殺毒菌劑、季銨鹽類殺毒菌劑(不包括雙鏈季銨鹽)和雙胍類殺毒菌劑目前在水產(chǎn)上的應用尚少，僅在一些工廠化養(yǎng)殖中偶有所用，但也只限于試驗性質(zhì)，在此不作一一說明了。下面我們就水產(chǎn)中常用的一些殺毒菌劑的消菌機理和特點以及在水產(chǎn)上的應用做一個簡要分析。 含氯殺毒菌劑 含氯殺毒菌劑一直以來都占據(jù)著水產(chǎn)養(yǎng)殖殺毒菌劑的重要位置，從漂白粉到三氯異氰尿酸、溴氯海因都是以“氯”來打天下。這類殺毒菌劑的消菌機理是與水發(fā)生反應生成小分子的次氯酸，次氯酸擴散到毒菌表面，并穿透細胞膜直接氧化菌體蛋白，從而消滅病原微生物。 優(yōu)點：可殺滅各種微生物，包括毒菌繁殖體、病毒、毒菌、結(jié)核桿菌和抗力較強的芽孢。 缺點：無機氯性質(zhì)不穩(wěn)定，易受光、熱和潮濕的影響，易喪失其有效成分。氯雖相對穩(wěn)定，但溶于水之后也不穩(wěn)定。研究表明，該類殺毒菌劑的殺滅微生物作用顯著受水體環(huán)境因子的影響，一般隨著溫度的升高，其作用加強，隨著pH值的升高，其作用減弱，當水體中毒物過多時，其殺毒菌成果有所下降，而且該類殺毒菌劑對水產(chǎn)動物的刺激性也較大。 含溴殺毒菌劑和含氯殺毒菌劑 含溴殺毒菌劑和含氯殺毒菌劑其消菌機理和特點基本一致，都屬于鹵素類的，都是通過氧化使毒菌蛋白變性來達到消滅病原微生物的目的。在此就不作詳細說明了。 二氧化氯 二氧化氯作為第四代水產(chǎn)殺毒菌劑，被聯(lián)合國衛(wèi)生組織確認為AI級殺毒菌劑。其不僅能大幅度減少水中致病微生物的數(shù)量，而且不損害浮游生物，對水體有消菌和增氧作用，對魚類出血性敗血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病、水霉病等以及對蝦的弧菌病、病毒病等均有顯著成果。過硫酸氫鉀復合鹽作為第五代殺毒菌劑，真正達到了成效、無殘留，但因其目前使用成本偏高，多用于蝦蟹及一些名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖上。 醛類殺毒菌劑 醛類殺毒菌劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖上常用的有甲醛、戊二醛和復方戊二醛。其消菌機理是通過一種活潑的烷化劑作用于微生物蛋白質(zhì)中的氨基、羧基、羥基和巰基，從而破壞蛋白質(zhì)分子，使微生物死亡。該類殺毒菌劑可殺滅一切微生物，但是對水產(chǎn)動物刺激性和環(huán)境影響都較大，現(xiàn)多用于對魚類水霉病的防治。 含碘殺毒菌劑 含碘殺毒菌劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應用已越來越普遍。如常用的PVP-I和雙鏈季銨鹽。其消菌機理是鹵化微生物蛋白質(zhì)使其死亡。可殺滅毒菌繁殖體、毒菌和部分病毒，且相比上面兩類殺毒菌劑其對水產(chǎn)動物的刺激性小。 通過對上述水產(chǎn)中常用殺毒菌劑的特點分析，希望以此來指導我們在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的一些實際生產(chǎn)工作。比如，三氯異氰尿酸的水溶液穩(wěn)定性較差，應該現(xiàn)配現(xiàn)用；其殺滅微生物能力隨水溫的升高而加強，因此在高溫季節(jié)要注意其用量，不可盲目增加；其在pH值高的水體中藥效下降，所以在使用前后不應該施堿性(如生石灰)；其對水產(chǎn)動物的刺激較大、易引起較強應激反應，因此對于一些名貴水產(chǎn)類(如蝦、蟹，特別是在其脫殼期)和魚體有潰爛癥狀出現(xiàn)以及身體較虛弱的水產(chǎn)動物應慎用，以免引起死亡。在這種情況下，可選擇相對溫和、刺激性小的含碘殺毒菌和雙鏈季銨鹽類殺毒菌劑。 總之，在使用化學殺毒菌劑時要把握其特點視具體情況具體分析，要準確、需在實際使用時先從低檔的殺毒菌劑用起，若還未達到殺毒菌目標或據(jù)當時情形需要，再使用殺毒菌劑。即遵循氯制劑、溴制劑、雙鏈季銨鹽類、碘制劑、二氧化氯的過程，以控制殺毒菌成本，并且殺毒菌劑結(jié)構上的交替使用有利于防止耐藥性菌株的出現(xiàn)。 在具體選擇何種殺毒菌劑時也要把握。 PVP－I：側(cè)重用于病毒性感染毒菌和以感染病毒為主的復合性病情。 雙鏈季銨鹽類：側(cè)重用于抗應激能力差或?qū)λh(huán)境要求嚴格的特種水產(chǎn)和一般水產(chǎn)的苗種階段。 氯制劑和二溴海因等溴制劑：成本低，側(cè)重用于對普通魚類的常規(guī)殺毒菌。 二氧化氯：側(cè)重用于對水體理化因子較為復雜的水體殺毒菌。 醛類殺毒菌劑：側(cè)重用于對密集養(yǎng)殖的殺毒菌和在上述殺毒菌劑使用結(jié)果不理想情況下的殺毒菌。